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Ale Françoise é nutricionista funcional, cosmetóloga e doutora em naturopatia. Atua com protocolos regenerativos personalizados. Contato: (47) 99681-1000 | Instagram: @alefrancoise | CRN1011337 | CRT8


Set Point Metabólico


Publicado 24/03/2026 14:20

Você sabe sobre Set Point Metabolico?

Trata-se do peso (ou faixa de peso) que o seu corpo tende a defender automaticamente, ajustando fome, saciedade e gasto de energia pra voltar pra ele quando você sai da linha. Pense como um “termostato” metabólico: se você come muito e engorda, o corpo aumenta o gasto de energia e reduz o apetite; se perde peso rápido, ele faz o oposto — mais fome, menos gasto — puxando de volta pro ponto de ajuste. Em algum momento você já percebeu isso?

Esse ponto é influenciado por genética, hormônios (leptina, insulina, grelina), histórico de dietas, medicações, sono, estresse e até microbiota intestinal.

Não é fixo pra sempre; muda devagar com hábitos de longo prazo (ex.: ganho de massa muscular, mudanças sustentadas na alimentação e rotina estratégica).

Por isso dietas sem acompanhamento, costumam ter efeito rebote: o corpo interpreta como ameaça e acelera a volta ao set point antigo.

Se quiser mexer nele de forma saudável, o caminho é mudar gradualmente — ritual do sono regular, proteína suficiente, treino de força, manejo de estresse —Estilo de vida que eu tanto falo por aqui,  em vez de cortes bruscos que só ativam o modo “defesa”.

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